Reframing the Future – Grüne Woche 2021
...Cultures: Taste of Tomorrow“, Live-Bühne, 20.01., 13:30 – 14:30 Uhr https://digital.gruenewoche.de/Programm/#Digital-Food-Cultures–Taste-of-Tomorrow-452 Wie digital schmeckt die Zukunft? Wie verändert Technologie unsere Lebensmittelwelt? Wie verändern neues Verbraucher*innen- und Gästeverhalten Handel und Gastronomie? Wie können alle...